Jeżeli dobrze rozumiem - Dane EXIF można zmienić ręcznie również - ja tak robię mając WIN7 - we właściwościach pliku i szczegółach. Do zdjęć przeze mnie wykonywanych, gdy rozsyłam znajomym, zawsze wpisuję np. temat, datę czy autora by po samych właściwościach było wiadomo co to za partia zdjęć.